Alles wat je moet weten over de Kamado Primo

De historie van Primo kamado’s

Laat ik beginnen bij het begin. Primo is opgericht in 1996 door George Samaras, een gepassioneerde barbecueër uit de Verenigde Staten met Griekse roots. Hij ontdekte de traditionele Japanse kamado en zag daarin de perfecte basis voor zijn eigen ontwerp. Maar George dacht: dat kan beter, vooral voor de Amerikaanse markt.

En zo werd Primo geboren, met als grootste innovatie: de ovale vorm. Ja, je leest het goed. Waar de meeste kamado's rond zijn, koos Primo voor ovaal – en dat is niet alleen een designkeuze, maar echt functioneel. De firma groeide uit tot één van de weinige kamadomerken die volledig in de VS wordt geproduceerd. En geloof me, dat zie je terug in de afwerking en kwaliteit.

Van welk materiaal is een Primo kamado gemaakt?

Wat meteen opvalt aan de Primo kamado is hoe stevig hij aanvoelt. Hij is gemaakt van hoogwaardig keramiek, speciaal ontwikkeld om extreme temperaturen te weerstaan en die ook perfect te reguleren. Hierdoor is hij niet alleen ideaal voor low & slow sessies, maar ook perfect voor pizza’s bakken op 400+ graden.

De handgrepen zijn gemaakt van massief hout (meestal ceder of teak), wat niet alleen lekker aanvoelt, maar ook lang meegaat. De zijtafels – als je die erbij neemt – zijn vaak inklapbaar, hittebestendig en hebben een natuurlijke uitstraling. Alles klopt gewoon, tot in de details.

Welke formaten zijn er van Primo kamado’s?

Wat ik zo fijn vind aan Primo, is dat ze écht rekening houden met verschillende type gebruikers. Of je nou alleen woont, een gezin hebt of regelmatig grote BBQ-feesten geeft voor familie en vrienden – er is altijd wel een Primo die perfect aansluit bij jouw manier van buiten koken. Ze hebben hun kamado’s in verschillende formaten uitgebracht, elk met z’n eigen voordelen, toepassingen en karakter. En doordat ze allemaal de kenmerkende ovale vorm hebben, bieden ze net dat beetje extra flexibiliteit vergeleken met de traditionele ronde modellen. Hieronder neem ik je mee langs de drie populairste Primo kamado’s, inclusief de belangrijkste specs, voor- en nadelen en natuurlijk: voor hoeveel mensen ze geschikt zijn. Zo weet jij straks precies welke Primo het beste bij jouw BBQ-stijl past.

Hieronder een overzicht met de belangrijkste specs:

Primo Oval JR 200

Laat je niet misleiden door z’n bescheiden formaat, want de Primo Oval JR 200 is een echte krachtpatser in compact jasje. Perfect voor kleinere gezinnen, koppels of als tweede kamado naast een groter model. Handzaam, efficiënt en verrassend veelzijdig – ideaal voor balkons of kleinere tuinen.

Geschikt voor: 2 tot 4 personen

Voordelen:

✅ Compact en makkelijk verplaatsbaar

✅ Ideaal voor balkon of kleine tuin

✅ Zuinig in houtskoolverbruik

Nadelen:

❌ Minder geschikt voor grote stukken vlees

❌ Beperkt grilloppervlak

❌ Accessoires zijn iets moeilijker te combineren

Primo Oval LG 300

De Primo Oval LG 300 is het populairste model uit de Primo-serie, en dat is niet voor niets. Deze kamado heeft het ideale formaat voor gezinnen of barbecueliefhebbers die graag wat vaker iets speciaals op tafel zetten. Dankzij de ovale vorm en de slimme indeling is dit model extreem veelzijdig in gebruik.

Geschikt voor: 4 tot 6 personen

Voordelen:

✅ Ovale vorm biedt veel flexibiliteit

✅ Ideaal voor 2 zones koken (direct en indirect)

✅ Stevige gietijzeren topvent

Nadelen:

❌ Zwaarder dan de JR

❌ Prijs ligt wat hoger dan ronde kamado’s

❌ Niet elke standaard past (door ovale vorm)

Primo Oval XL 400

Als je écht geen compromissen wilt sluiten, dan is de Primo Oval XL 400 jouw kamado. Dit is het vlaggenschip van Primo: robuust, indrukwekkend groot en ontworpen voor de fanatieke grillmaster die graag hele groepen verwent met low & slow sessies of hete pizza-avonden. Groot, betrouwbaar en een absolute alleskunner.

Geschikt voor: 6 tot 12 personen

Voordelen:

✅ Mega kookoppervlak

✅ Perfect voor feesten en grotere gezinnen

✅ Zeer stabiele temperatuurcontrole

Nadelen:

❌ Prijzig (maar z’n geld waard)

❌ Lastiger om solo te verplaatsen

❌ Hogere opstarttijd qua temperatuur

Primo Kamado All-In-One (Rond model)

Ben je fan van het klassieke ronde kamado-design, maar wil je wel profiteren van de Amerikaanse kwaliteit van Primo? Dan is de Primo Kamado All-In-One een uitstekende keuze. Dit model combineert de vertrouwde vorm met de degelijkheid en prestaties waar Primo om bekend staat. Hij wordt compleet geleverd met onderstel, zijtafels en roosters, waardoor je meteen aan de slag kunt – ideaal voor wie zonder gedoe wil beginnen.

Geschikt voor: 4 tot 6 personen

Voordelen:

✅ Klassieke uitstraling

✅ Past op de meeste accessoires

✅ Iets goedkoper dan de ovalen modellen

Nadelen:

❌ Minder flexibel qua indeling

❌ Geen echte 2-zone setup

❌ Minder onderscheidend dan de ovalen

Garantievoorwaarden van Primo

Wat ik persoonlijk erg sterk vind aan Primo is de garantie. Je krijgt levenslange garantie op het keramiek (dat zegt wat over het vertrouwen van het merk in hun product). Daarnaast:

• 5 jaar op alle metalen onderdelen
• 1 jaar op de thermometer en pakkingen
• 1 jaar op houten onderdelen

Kortom: Primo staat achter hun product, en dat geeft vertrouwen.

Zijn er buitenkeukens van Primo?

Yes! Primo biedt diverse onderstellen en modulaire tafels aan die je kunt uitbouwen tot een complete buitenkeuken. Denk aan:

• Stalen tafels met wielen
• Houten werkstations met opbergruimte
• Inbouwmodellen voor je eigen buitenkeukenproject

Dus of je nou iets zoekt dat je makkelijk verplaatst of een vaste plek in de tuin, er is altijd wel iets wat past bij jouw stijl en gebruik.

Top 3 accessoires die je echt moet hebben bij een Primo

1. Divide & Conquer systeem
   Hiermee maak je echt gebruik van de ovale vorm. Je kunt verschillende hoogtes, zones en bereidingswijzen combineren.
2. Gietijzeren rooster
   Voor die perfecte grillstrepen en intense hitte. Een must als je vaak steaks of burgers maakt.
3. Keramische warmteschilden (deflectors)
   Voor indirect koken, ideaal voor pulled pork of spare ribs.

Alle accessoires die je nodig hebt voor jou Primo kamado bestel je eenvoudig bij: Primo Grill

Tabeloverzicht: Primo modellen in één oogopslag

Mijn conclusie over de Primo kamado

Ik ben oprecht onder de indruk van Primo. De kwaliteit spat ervan af en het feit dat hij in de VS wordt gemaakt – met levenslange garantie – zegt genoeg. Vooral de ovale vorm maakt echt het verschil als je houdt van variatie in bereidingen.

Is het de goedkoopste optie op de markt? Zeker niet. Maar als je een kamado zoekt die jarenlang meegaat, super veelzijdig is en er ook nog eens vet uitziet, dan is de Primo echt een topkeuze.

Wil je nog wat meer vergelijken voordat je beslist? Check dan ook zeker onze reviews van andere merken zoals de Grill Guru Large review!